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Profi-Kühlschränke für Gastro, Gewerbe und Handel
Im Gastro-Kurz Onlineshop erwarten Sie hochwertige Gastro-Kühlschränke zu günstigen Preisen. Entdecken Sie unsere große Auswahl an Kühschränken für Gastronomie, Gewerbe und Handel. Hierfür arbeiten wir mit vielen namhaften Lieferanten und Herstellern wie Liebherr, Esta oder NordCap zusammen.

Gastro-Kühlschränke für jeden Einsatzbereich

Unser umfangreiches Sortiment an Gewerbekühlschränken bietet immer die passende Lösung. Von Lagerkühlschränken für Profiküchen bis hin zu Getränkekühlschränken - bei uns finden Sie Gastro-Kühlschränke für jede Anwendung. 

Welche Gewerbekühlschränke werden im Gastro-Kurz Onlineshop angeboten?

In unserem Onlineshop können Sie zwischen zahlreichen Gastro-Kühlschränken wählen. Finden Sie Ihren neuen Gastro-Kühlschrank in unseren Kategorien:

Gastro-Kühlschränke sind speziell dafür entwickelt worden, um Lebensmittel unter konstant kontrollierten Temperaturen hygienisch und energieeffizient aufzubewahren. Sie bieten ein deutlich größeres Fassungsvermögen als herkömmliche Kühlschränke und sind für den Dauerbetrieb ausgelegt. Insbesondere Edelstahl-Kühlschränke zeichnen sich durch Ihre robuste Bauweise, hohe Temperaturstabilität und einfache Reinigung aus.

Glastürkühlschränke sind die beste Verkaufsunterstützung am Point of Sale. Ein Kühlschrank mit Glastür findet seine Verwendung hautpsächlich in der in der Gastronomie und Getränkeindustrie, wo eine effektvolle Warenpräsentation für gute Verkaufserlöse entscheidend ist. Aber auch im Handel leisten Glastürkühlschränke wertvolle Dienste.

Getränkekühlschränke müssen den hohen Anforderungen in Gastronomie und Handel Stand halten. Sie sollen Getränke schnell abkühlen, leicht bedienbar und zu befüllen sein sowie energieeffizient und wirtschaftlich im Dauereinsatz arbeiten - jahrelang. Gastro Kurz bietet Ihnen ein breites Sortiment an Getränkekühlschränken namhafter Hersteller wie Liebherr oder Esta mit genau diesen Eigenschaften. Unser Tipp für eine effektvolle Warenpräsentation: Schwarze Getränkekühlschränke ziehen alle Blicke auf sich. Die schwarze Optik verleiht jedem Raum eine exklusive Aura, während die edle Glastür Ihre Getränke schlicht und zeitgemäß in Szene setzt.

Damit Teigwaren lange haltbar bleiben, braucht es zuverlässige Bäckerei-Kühlschränke, die speziell auf die hohen Anforderungen von Bäckereien zugeschnitten sind. Wer einen Bäckerei-Kühlschrank kaufen möchte, setzt auf Geräte, die für den Dauerbetrieb entwickelt wurden, große Mengen fassen und konstante Temperaturen selbst bei häufigem Türöffnen garantieren. Neben der Kühlleistung spielen Hygiene und Bedienkomfort eine wichtige Rolle. Bäckerei-Kühlschränke sind leicht zu reinigen und erfüllen sämtliche HACCP-Vorgaben.

Der richtige Umgang mit Wein ist ein entscheidender Faktor für Qualität und Gästezufriedenheit. Ein Gastro-Weinkühlschrank bietet dafür die perfekte Lösung, denn er schafft stabile Lagerbedingungen, die auf die besonderen Anforderungen verschiedener Weinsorten abgestimmt sind. Ob Rotwein, Weißwein oder Schaumwein – nur bei der richtigen Temperatur können sich Aromen, Struktur und Charakter voll entfalten. Gastro-Weinkühlschränke mit Glastür und dezenter LED-Innenbeleuchtung sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch robust und langlebig konstruiert.

In der modernen Gastronomie sind zuverlässige Kühl-Gefrierkombinationen unverzichtbar. Sie vereinen Kühl- und Gefrierbereich in einem Gerät, sparen Platz und sorgen für maximale Energieeffizienz. Gastronomische Kühl-Gefrierkombinationen sind auf den Dauerbetrieb ausgelegt. Die Geräte verfügen in der Regel über zwei vollständig getrennte Kühlkreisläufe, damit Temperaturschwankungen im Kühlteil nicht den Gefrierbereich beeinflussen. 

Gemeinschaftskühlschränke verfügen über einzeln nutzbare und abschließbare Fächer. Damit lassen sich Lebensmittel und Getränke sicher und eindeutig zuordnen – ein entscheidender Vorteil in allen Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung bzw. in denen mehrere Personen oder Gruppen parallel auf denselben Kühlschrank zugreifen. Gemeinschaftskühlschränke sind für Schulen, Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen ein zentrales Hilfsmittel, um Lebensmittel sicher, hygienisch und effizient zu lagern.

Unterbau-Kühlschränke haben sich in der Gastronomie als besonders praktikable Lösung etabliert. Sie vereinen leistungsstarke Kühltechnik mit einem kompakten Design, das sich flexibel als in bestehende Küchenmöbel und Arbeitsbereiche integrieren lässt. Ein weiterer Pluspunkt liegt in der Vielseitigkeit der Einsatzbereiche: Unterbau-Kühlschränke finden nicht nur in klassischen Restaurantküchen Anwendung, sondern auch in Bars, Bistros oder Cafés, wo Getränke und Snacks direkt unter der Theke gelagert werden können.

In der modernen Gastronomie gewinnen Fleischreifeschränke & Dry Ager zunehmend an Bedeutung. Sie ermöglichen eine kontrollierte Trockenreifung, bei der Fleisch über mehrere Wochen hinweg unter idealen Bedingungen gelagert wird. Das Ergebnis ist ein unvergleichliches Aroma, eine zarte Textur und eine Qualität, die sowohl in der ambitionierten Gastronomie zum Markenzeichen werden kann.

Frischer Fisch zählt zu den empfindlichsten Lebensmitteln in der Gastronomie. Bereits geringe Abweichungen von der idealen Lagertemperatur können seine Qualität und Haltbarkeit erheblich beeinträchtigen. Deshalb setzen professionelle Küchen, Restaurants, Hotels und Fischhandlungen auf spezielle Fischkühlschränke. Fischkühlschränke sind so konstruiert, dass sie konstant niedrige Temperaturen im Bereich zwischen 0 und +2 °C sicherstellen. Dieser enge Temperaturbereich ist entscheidend, da er die mikrobiologische Aktivität deutlich verlangsamt und somit die Haltbarkeit des Fisches verlängert.

Einfahrkühlschränke ermöglichen die direkte Einschublagerung von GN-Wagen, Rollwagen oder Hordengestellwagen und erleichtern so die Arbeit mit großen Speisemengen. Besonders im Cook-&-Chill-Verfahren spielen sie ihre Stärken aus, da sie für hygienische Zwischenlagerung, Zeitersparnis und optimale Lebensmittelsicherheit sorgen.

Kühlschrank mit Umluftkühlung oder stiller Kühlung?

Die Wahl zwischen Umluft- und stiller Kühlung hängt von den Anforderungen ab: Umluftkühlung sorgt für schnelle und gleichmäßige Kühlung mit Ventilatorunterstützung, ist aber lauter und trocknet unverpackte Lebensmittel aus. Daher eigent sich ein Kühlschrank mit Umluftkühlung zur Kühlung von Getränken oder vorverpackten Lebensmitteln. Die stille (statische) Kühlung ist leiser, schont unverpackte Lebensmittel, hat aber eine ungleichmäßigere Temperaturverteilung (oben wärmer) und kühlt langsamer nach dem Öffnen der Tür. 

Fazit: Wählen Sie Umluftkühlung für schnelles und gleichmäßiges Kühlen, wenn Sie hauptsächlich verpackte Lebensmittel oder Getränke lagern und das Gerät oft öffnen. Bevorzugen Sie die stille Kühlung, wenn Sie Wert auf einen leisen Betrieb legen, unverpackte Lebensmittel kühlen möchten und das Gerät seltener geöffnet wird.

Liebherr Kühlschränke für Profis

Als Spezialist für Gastro-Kühlschränke im gewerblichen Bereich bietet Liebherr ein umfangreiches Sortiment an innovativen, nachhaltigen und energieeffizienten Kühlschränken für die Gastronomie. Deren höchst zuverlässige und präzise Kühlleistung unterstützt Sie bei Ihren professionellen Spitzenleistungen und sorgt für die Lagersicherheit und Frische Lebensmittel. Neben der einzigartigen Qualität sind auch das zeitlose Design und der hohe Bedienkomfort Ausdruck der langjährigen Erfahrung bei der Herstellung professioneller Gastro-Kühlschränke. Egal ob Sie in der Gastronomie tätig sind, in der Hotellerie oder im Lebensmitteleinzelhandel; egal ob Sie empfindliche Rohstoffe frisch halten wollen; egal ob Großküche oder Imbiss: Liehherr hält immer den richtigen Gastro-Kühlschrank für Sie bereit. Überzeugen Sie sich selbst: Liebherr Kühlschränke

Gewerbekühlschränke günstig online kaufen

Reduzierte Gastro-Kühlschränke finden Sie bei Gastro Kurz im Sale - dort erwarten Sie regelmäßige Sonderangebote. Achten Sie beim Einkauf auf Produkte, die mit "Sale", "Extra", oder "Aktionsrabatt" gekennzeichnet sind. Über den Filter "Angebote" finden Sie blitzschnell die besten Schnäppchen.

 

 

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