KBS

Kombidämpfer Ready Touch Compact R 10 GN 1/1

Artikelnr: KBS-11414011
Anzahl Einschübe: 10, Format Einschübe: GN 1/1, Längseinschub, Steuerung: elektronisch, Touch-Display, Autom. Reinigungssystem, Kerntemperaturfühler, B 505 x T 870 x H 1080 mm

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Beschreibung

KBS Kombidämpfer Ready Touch Compact R 10 GN 1/1

Kombidämpfer Compact für 10 GN 1/1
Längseinschub für höchstmögliche Vielfältigkeit beim vertikalem Garen
Kompakte Bauart nur 505 mm breit
Minimalster Platzbedarf
Inklusive 4-Punkt Kerntemperaturfühler
Inklusive 4-Stufen Reinigungssystem
Werkseitig Türanschlag links
(Türanschlag rechts auf Anfrage und Mehrpreis lieferbar)
Bedienerfreundliche elektronische Steuerung mit LCD-TFT-Farbdisplay
USB Schnittstelle
Farbliche Programmphasenanzeige und Betriebskontrollleuchten
Alphanumerisches Display für Temperatur- und Zeitregelung
Drehknopf mit Scroll- und Drückfunktion
Programmierbare Betriebsmodi mit bis zu 8 Zyklen und 300 Programmen
Garraum mit Innenbeleuchtung
Schienenabstand im Garraum 70 mm
Manuelle Garraumentfeuchtung
Autoreverse Lüfter mit 4 Geschwindigkeiten
4 Betriebsmodi
Heißluftbetrieb +50 ° C bis +265° C
Dampfgaren +60° C bis +120° C
Kombinationsgaren +60° C bis +250° C
Automatisches Vorwärmen
19 stufige Feuchtigkeitsregelung von 0 % bis 90 %
Programmierbarer Dampfausstoß bis zu 20 Sekunden lang
Timer manuell bis zu 540 Minuten einstellbar
Akustisches Signal nach Ende des Garvorgangs
Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
Inklsuvie Anschlussvorbereitung für Abzugshauben

Enthaltenes Zubehör

4-Punkt Kerntemperaturfühler und 4 Stufen-Reinigungsprogramm

Technische Daten

GTIN

4059395037609

Marke

KBS

Garantie

2 Jahre Vollgarantie

Bauart

Tischgerät

Energieart

Elektro

Einschubart

Längseinschub

Anzahl Einschübe

Format Einschübe

GN 1/1

Abstand Einschübe

70 mm

Temperaturbereich von

+50 °C

Temperaturbereich bis

+275 °C

Steuerung

elektronisch, Touch-Display

Kerntemperaturfühler

Autom. Reinigungssystem

Innenbeleuchtung

Nein

Türanschlag

links

Material

Edelstahl

Material innen

Edelstahl

Breite

505 mm

Tiefe

870 mm

Höhe

1080 mm

Stromanschluss

400 V

Anschlusswert

16.5 kW

Bruttogewicht

100 kg

Lieferung

frei Bordsteinkante

Lieferzeit

2-10 Werktage

GTIN	4059395037609
Marke	KBS
Garantie	2 Jahre Vollgarantie
Bauart	Tischgerät
Energieart	Elektro
Einschubart	Längseinschub
Anzahl Einschübe	10
Format Einschübe	GN 1/1
Abstand Einschübe	70 mm
Temperaturbereich von	+50 °C
Temperaturbereich bis	+275 °C
Steuerung	elektronisch, Touch-Display
Kerntemperaturfühler	Ja
Autom. Reinigungssystem	Ja
Innenbeleuchtung	Nein
Türanschlag	links
Material	Edelstahl
Material innen	Edelstahl
Breite	505 mm
Tiefe	870 mm
Höhe	1080 mm
Stromanschluss	400 V
Anschlusswert	16.5 kW
Bruttogewicht	100 kg
Lieferung	frei Bordsteinkante
Lieferzeit	2-10 Werktage