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- Beschreibung
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Details
Das schweizer Original mit 4 Einschüben GN 1/1
zum qualitätssteigerndem Warmhalten und Garen von Speisen- Einsatz: Warmhalten und Garen
- Cook & Hold fähig
- für 4 x GN 1/1-65 oder 2 x GN 1/1-100
- Temperaturbereich +50 bis +120°C
- gradgenaue Temperaturregelung
- 10-20% weniger Gewichtsverlust während des Garprozesses
- hohe Ersparnis dank geringem Energiebedarf
- Ring-Heizsystem für sanfte und geräuscharme Hitze ohne Ventilation
- spezielles Entfeuchtungssystem über alle Einschübe
- OLED-Display mit Anzeige Soll-/Ist-Temperatur
- Schnelleinstellung auf 68°C (optimale Temperatur)
- Hygieneausführung, dicht verschweißt
- doppelwandig und hochwertig isoliert
- 4 ausklappbare, stabile Griffe
- 1 Tür mit Magnetverschluss
- Türanschlag rechts (leicht wechselbar)
- hochwertig verarbeiteter Chromnickelstahl
- Kerntemperfühler kompatibel (Sonderzubehör)
- Made in Switzerland
Enthaltenes Zubehör:
- Anschlusskabel mit Stecker
- 2 Seitenkonsolen mit 4 Paar Einschubschienen für GN 1/1 (ohne Behälter oder Roste)
- technische Daten
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Zusatzinformation
Marke Hugentobler Garantie 1 Jahr Ersatzteilgarantie Lieferzeit 2-5 Werktage Fassungsvermögen 4 x GN 1/1-65 oder 2 x GN 1/1-100 mm Temperaturbereich +50 bis +120°C Nettogewicht 24 kg Außenmaße B 416 x T 667 x H 423 mm Anschlusswerte 230 V / 1,5 kW
Zubehör
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