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Weinkühlschränke
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KBSWeinkühlschrank Vino 162ab 628,56 €zzgl. MwSt. -
KBSWeinkühlschrank Vino 281ab 817,71 €zzgl. MwSt. -
KBSWeinkühlschrank Vino 443ab 1.092,22 €zzgl. MwSt. -
CarrierWeinkühlschrank W 185ab 1.236,75 €zzgl. MwSt. -
NordCapWeintemperierschrank WG 32ab 659,60 €zzgl. MwSt. -
NordCap Cool-LineWeinkühlschrank VENEREab 2.476,41 €zzgl. MwSt. -
KBSEinbau-Weinkühlschrank Vino 142ab 816,74 €zzgl. MwSt. -
SaleEstaWeinkühlschrank TFW400-2Fab 1.421,05 € 1.447,24 €zzgl. MwSt. -
EstaWeinkühlschrank TFW400-2Sab 1.447,24 €zzgl. MwSt. -
EstaWeinkühlschrank TFW200-2Fab 907,92 €zzgl. MwSt. -
EstaWeinklimaschrank TFW300-2Fab 1.287,19 €zzgl. MwSt. -
EstaWeinkühlschrank TFW200-2Sab 906,95 €zzgl. MwSt. -
EstaWeinkühlschrank SV124Xab 1.439,48 €zzgl. MwSt. -
EstaWeinkühlschrank SV104Xab 1.272,64 €zzgl. MwSt. -
EstaWeinkühlschrank SV91Xab 907,92 €zzgl. MwSt.
Weinkühlschränke für die Gastronomie
In der professionellen Gastronomie ist der richtige Umgang mit Wein ein entscheidender Faktor für Qualität und Gästezufriedenheit. Ein Gastro-Weinkühlschrank bietet dafür die perfekte Lösung, denn er schafft stabile Lagerbedingungen, die auf die besonderen Anforderungen verschiedener Weinsorten abgestimmt sind. Ob Rotwein, Weißwein oder Schaumwein – nur bei der richtigen Temperatur können sich Aromen, Struktur und Charakter voll entfalten. Weinkühlschränke für die Gastronomie sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch robust und langlebig konstruiert. Sie sind auf den intensiven Einsatz in Profiküchen und Gasträumen ausgelegt und erfüllen höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit. Trotz Dauerbetrieb arbeiten moderne Modelle energieoptimiert, was sich positiv auf die Betriebskosten auswirkt. Für Restaurants, Bars, Hotels oder Vinotheken ist der Einsatz eines Gastro-Weinkühlschranks daher weit mehr als eine praktische Lösung: Er sichert die Qualität edler Tropfen, erleichtert den Arbeitsalltag des Personals und trägt entscheidend zu einem erstklassigen Gästeerlebnis bei.
Die ideale Lagertemperatur für Rotwein, Weißwein und Schaumwein
Für die langfristige Lagerung gilt als Faustregel: Wein lagert idealerweise konstant bei 10 bis 14 Grad Celsius. In diesem Bereich reift er gleichmäßig, ohne an Frische zu verlieren oder zu schnell zu altern. Besonders wichtig ist dabei die Konstanz – starke Schwankungen zwischen warm und kalt sollten unbedingt vermieden werden, da sie den Wein „arbeiten“ lassen und seine Qualität beeinträchtigen. Unterschiedliche Weinsorten haben jedoch individuelle Anforderungen. Rotwein profitiert von etwas höheren Temperaturen innerhalb der genannten Spanne. Etwa 12 bis 14 Grad Celsius gelten als optimal, um seine Struktur zu bewahren und den Reifeprozess harmonisch zu gestalten. Weißwein hingegen lagert besser etwas kühler, meist zwischen 10 und 12 Grad Celsius. So bleibt seine Frische erhalten und die Fruchtigkeit tritt deutlicher hervor. Schaumwein und Champagner sollten ebenfalls kühl, bei rund 8 bis 10 Grad Celsius, aufbewahrt werden, um ihre feine Perlage und Leichtigkeit zu sichern.
Auch die Luftfeuchtigkeit ist entscheidend
Ein Wert von rund 65 bis 75 Prozent verhindert, dass Korken austrocknen und Luft in die Flasche eindringen kann. Bei über 80 Prozent Luftfeuchtigkeit besteht die Gefahr, dass der Korken Schimmel ansetzt. Liegt die Luftfeuchtigkeit hingegen dauerhaft unter 50 Prozent, wird der Korken porös und verliert seine Dichtigkeit. Moderne Weinkühlschränke sind mit Aktivkohlefiltern ausgestattet, die die einströmende Luft reinigen. Auf diese Weise wird verhindert, dass unerwünschte Gerüche oder schädliche Substanzen in den Innenraum gelangen. Ohne diese Filter bestünde das Risiko, dass sich kleinste Partikel auf dem Korken absetzen und so das feine Aroma des Weins beeinträchtigen.
Weinflaschen schräg oder liegend lagern?
Die Antwort hängt stark von der Art des Verschlusses und der geplanten Lagerdauer ab. Grundsätzlich gilt: Wein ist ein empfindliches Naturprodukt, das bei falscher Lagerung schnell an Qualität verlieren kann. Daher ist die richtige Position der Flaschen entscheidend für die langfristige Genussreife. Bei Flaschen mit Naturkork empfiehlt sich ganz klar die liegende Lagerung. Auf diese Weise bleibt der Korken dauerhaft in Kontakt mit der Flüssigkeit und trocknet nicht aus. Die schräge Lagerung ist eine gute Alternative, wenn die Flaschen häufig bewegt oder präsentiert werden sollen. Sie bietet den Vorteil, dass das Etikett gut sichtbar bleibt, der Korken dennoch leicht befeuchtet wird und die Flasche jederzeit griffbereit ist. In Weinkellern, Gastronomiebetrieben oder Vinotheken wird die schräge Position oft gewählt, um Lagerung und Präsentation miteinander zu verbinden.
Weinkühlschrank mit Glastür und LED-Beleuchtung
Gastro-Weinkühlschränke mit Glastür und dezenter LED-Innenbeleuchtung setzen Flaschen stilvoll in Szene. Zudem verbindet die Glastür Funktionalität und Ästhetik. Gäste nehmen die Weinauswahl sofort wahr, was den Wert des Angebots unterstreicht und die Entscheidung für ein Glas oder eine Flasche erleichtert. Gleichzeitig behält das Personal den Überblick über den Bestand, ohne die Türen öffnen zu müssen. Das schont die Kühlleistung, reduziert Energieverbrauch und erleichtert die Planung. Darüber hinaus sind Weinkühlschränke mit Glastür so gestaltet, dass sie sich harmonisch in Gasträume oder Thekenbereiche einfügen. Sie wirken modern und elegant und setzen gleichzeitig ein professionelles Statement. Gerade in Restaurants, Bars, Hotels oder Vinotheken trägt die Kombination aus Funktionalität und Design entscheidend dazu bei, den Weinservice auf ein höheres Niveau zu heben.
Liebherr Gastro-Weinkühlschrank WFbli - Bestseller
Ein guter Wein hebt den Geschmack feiner Speisen hervor. Die energieeffizienten Liebherr Weinkühlschränke WFbli bieten Spitzenqualität für die Gastronomie. Ob zur endgültigen Reifung aufbewahrt, bei perfekter Genusstemperatur gelagert oder attraktiv und servierfertig präsentiert – Weinkühlschränke von Liebherr geben guten Tropfen den geeigneten Raum und ein Klima, das sie verdienen. Konstante Temperaturen erhalten den Charakter des Weins, die richtige Luftfeuchte garantiert geschmeidige Korken. Ihr wertvoller Inhalt wird vor Fremdgerüchen und damit vor Geschmacksveränderungen bewahrt. Und dank hohem UV-Schutz auch vor unerwünschten Alterungsprozessen. Nicht zuletzt dürfen jüngere Weine erschütterungsfrei nachreifen. Jeder Liebherr-Weinkühlschrank steckt voller Genuss - auch für den Nutzer. Dafür sorgen langlebige, hochwertige Materialien ebenso wie viele Sicherheitsfunktionen und das komfortable Handling.
Weinkühlschränke mit 2 Temperaturzonen
Mit diesen Geräten lässt sich beispielsweise Weißwein bei niedrigeren Temperaturen lagern, während Rotwein in einem wärmeren Bereich seine optimale Trinktemperatur erreicht. Auch Schaumweine oder Champagner können separat temperiert werden. Diese flexible Lösung spart Zeit im Service, erleichtert die Organisation und garantiert, dass jede Flasche sofort in perfekter Qualität servierbereit ist. Hier finden Sie Weinkühlschränke mit 2 Temperaturzonen.
Weinkühlschränke günstig online kaufen
Im unserem SALE finden Sie regelmäßig wechselnde Sonderangebote, sodass sich ein Blick immer lohnt. Verpassen Sie keine Aktion und profitieren Sie von attraktiven Preisnachlässen. Achten Sie dabei auf Produkte, die mit "Sale", "Extra", oder "Aktionsrabatt" gekennzeichnet sind. Über den Filter "Angebote" finden Sie blitzschnell die besten Schnäppchen.
Einbau-Weinkühlschränke
Ein Einbau-Weinkühlschrank ist die ideale Lösung für gastronomische Betriebe und gewerbliche Einrichtungen, die Wein fachgerecht lagern und gleichzeitig Platz effizient nutzen möchten. Anders als freistehende Modelle lassen sich Einbaugeräte direkt in vorhandene Theken, Küchenzeilen oder Buffetmöbel integrieren. Das sorgt für eine harmonische Optik und unterstützt reibungslose Abläufe im Service. Gerade in Restaurants, Bars oder Hotels spielt die Raumnutzung eine entscheidende Rolle. Ein Einbau-Weinkühlschrank fügt sich nahtlos in das bestehende Mobiliar ein und schafft Ordnung, ohne zusätzlichen Stellplatz zu beanspruchen. Gleichzeitig ist er so positioniert, dass Servicekräfte jederzeit schnellen Zugriff auf die Flaschen haben – ein klarer Vorteil in stark frequentierten Bereichen.