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Volltürkühlschränke
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EstaFasskühlschrank CKC4ab 1.016,56 €zzgl. MwSt. -
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EstaKühlschrank L 298 W-Ecoab 699,37 €zzgl. MwSt. -
EstaBackbar-Kühlschrank CBC 310ab 1.318,23 €zzgl. MwSt. -
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SaleEstaKühlschrank LX 130ab 520,89 € 539,32 €zzgl. MwSt. -
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EstaKühlschrank PKX 700ab 1.438,51 €zzgl. MwSt. -
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Gastro-Kühlschränke und Lagerkühlschränke
In der professionellen Gastronomie ist die zuverlässige Lagerung von frischen Lebensmitteln und Zutaten ein zentraler Erfolgsfaktor. Ob in Restaurants, Großküchen, Hotels, Imbissen oder Cateringbetrieben – überall dort, wo täglich große Mengen an Lebensmitteln verarbeitet werden, ist ein leistungsfähiger Kühlprozess unerlässlich. Gastro-Kühlschränke sind speziell dafür entwickelt worden, um Lebensmittel unter konstant kontrollierten Temperaturen hygienisch und energieeffizient aufzubewahren. Sie bieten ein deutlich größeres Fassungsvermögen als herkömmliche Haushaltskühlschränke, sind für den Dauerbetrieb ausgelegt und zeichnen sich durch robuste Materialien, hohe Temperaturstabilität und einfache Reinigung aus. Im Folgenden zeigen wir Ihnen, welche Vorteile Lagerkühlschränke in der Gastronomie bieten und worauf Sie beim Kauf achten sollten.
Was ist ein Gastro-Kühlschrank?
Ein Gastro-Kühlschrank, auch Lagerkühlschrank oder Gewerbekühlschrank genannt, ist ein speziell für den professionellen Einsatz konzipierter Kühlschrank. Im Vergleich zu herkömmlichen Haushaltskühlschränken bieten Gastro-Kühlschränke deutliche mehr Volumen, eine robuste Bauweise für hohe Belastungen, langlebige Materialien und eine präzise Temperaturregelung für die Einhaltung gesezlicher Hygienevorgaben (HACCP). Zudem ist ein Gastro-Kühlschrank für den Dauerbetrieb ausgelegt - auch bei häufigem Öffnen und Schließen der Tür. Der Hauptzweck eines Gastro-Kühlschranks liegt in der langfristigen Aufbewahrung von gekühlten Waren, oft in Kombination mit anderen Kühllösungen wie Kühlzellen.
Gastro-Kühlschrank mit Umluftkühlung oder stiller Kühlung?
Ein Gewerbekühlschrank ist das Herzstück jeder professionellen Küche. Damit Lebensmittel frisch, hygienisch und sicher gelagert werden können, spielt die Art der Kühlung eine entscheidende Rolle. Grundsätzlich gibt es zwei Systeme: Umluftkühlung und stille Kühlung. Beide Varianten haben ihre Vorteile und eignen sich für unterschiedliche Einsatzbereiche in der Gastronomie, im Gewerbe oder im Handel. Bei der Umluftkühlung wird die kalte Luft mithilfe eines Ventilators gleichmäßig im gesamten Innenraum verteilt. Die wesentlichen Vorteile der Umluftkühlung ist die konstante Tempartatur im gesamten Kühlschrank und die schnelle Abkühlung, auch bei häufigen Türöffnungen. Daher ist ein Gastro-Kühlschrank mit Umluftkühlung ideal für stark frequentierte Küchen und große Mengen Lebensmittel.
Ein Gastro-Kühlschrank mit stiller Kühlung (statische Kühlung) verzichtet auf Ventilatoren. Die Kälte verteilt sich durch natürliche Luftzirkulation im Innenraum. Gastro-Kühlschränke mit stiller Kühlung sind sehr leise im Betrieb, schützen empflindliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse oder Feinkost vor Austrocknung und sind energiesparend im Betrieb. Kühlschränke mit stiller Kühlung sind ideal für kleinere Betriebe wie Cafés, Bistros, Bäckereien oder Feinkostläden, wo frische und empflindliche Waren wie Kuchen, Backwaren oder Salate gelagert werden.
Gewerbekühlschränke mit HACCP - maximale Sicherheit für Ihre Lebensmittel
Mit einem professionellen Gastro-Kühlschrank stellen Sie sicher, dass die Kühlkette auch bei häufigem Türöffnen, wechselnden Umgebungstemperaturen und im hektischen Küchenalltag zuverlässig eingehalten wird. Damit schützen Sie nicht nur die Qualität Ihrer Waren, sondern erfüllen auch alle relevanten Hygienestandards wie HACCP – und sparen durch moderne Technik gleichzeitig Energiekosten. Unsere Kühlschränke garantieren eine stabile Kühlleistung selbst bei intensiver Nutzung. Dank robuster Edelstahlausführung, hygienischem Innenraumdesign und präziser Temperaturregelung haben Sie jederzeit die volle Kontrolle über die Einhaltung Ihrer HACCP-Vorgaben.
Gastro-Kühlschrank GN 2/1 - maximale Flexibilität für Profiküchen
Wer in der Gastronomie arbeitet, weiß: Ordnung und Effizienz sind entscheidend. Mit einem Gastronorm-Kühlschrank GN 2/1 schaffen Sie perfekte Voraussetzungen für eine professionelle und hygienische Lagerung Ihrer Lebensmittel. Die genormten Maße der GN-Behälter ermöglichen eine besonders flexible und platzsparende Organisation – exakt abgestimmt auf die Abläufe in Restaurantküchen, Hotels, Großküchen oder Cateringbetrieben. Mit einem Gastro-Kühlschrank im GN 2/1 Format steigern Sie die Produktivität Ihrer Küche erheblich. Durch die Normmaße sparen Sie Zeit bei der Vorbereitung, beim Lagern und beim Transport von Lebensmitteln. Gleichzeitig behalten Sie stets den Überblick – egal ob frische Zutaten, vorbereitete Speisen oder große Mengen für Buffets und Caterings.
Edelstahl-Kühlschränke sind robust und langlebig
Ein Edelstahl-Kühlschrank ist die erste Wahl, wenn es um professionelle Kühlung, maximale Hygiene und hohe Belastbarkeit geht. Ob in der Gastronomie, im Gewerbe oder im Handel – Edelstahl-Kühlschränke überzeugen durch ihre robuste Bauweise, einfache Reinigung und ihr zeitloses Design. Ein Edelstahl-Kühlschrank ist die perfekte Kombination aus Funktionalität, Hygiene und Design und bietet eine zuverlässige Lösung für alle, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen.
Gastro-Kühlschrank groß - für maximale Kapazität
Ein großer Gastro-Kühlschrank mit hohem Fassungsvermögen sorgt nicht nur für ausreichend Platz, sondern auch für eine konstante Kühlleistung – selbst bei intensiver Nutzung. Ein großer Gastro-Kühlschrank bietet die perfekte Lösung für Betriebe mit hohem Lagerbedarf. Er garantiert nicht nur Frische und Hygiene, sondern erleichtert auch die Organisation in der Küche und sorgt für reibungslose Abläufe im täglichen Betrieb. Moderne große Gastro-Kühlschränke kombinieren Leistung mit Effizienz. Dank innovativer Kühltechnik und umweltfreundlicher Kältemittel arbeiten sie energieoptimiert und senken langfristig die Betriebskosten. In unserem Shop finden sie große Gastro-Kühlschränke mit über 1000 Liter Bruttovolumen - idel für große Küchen und Betriebe mit hohem Warenumschlag.
Energiesparende Gastro-Kühlschränke
Mit einem modernen, energiesparenden Gastro-Kühlschrank Energieeffizienzklasse A bis B können Sie den Verbrauch deutlich senken – und das zahlt sich aus! Im Vergleich zu älteren Gräten verbrauchen moderne Gastro-Kühlschränke bis zu 50 % weniger Strom - ohne Kompromisse bei Leistung und Komfort. Ein energieeffizienter Gastro-Kühlschrank mag in der Anschaffung etwas teurer sein, doch die Einsparungen beim Strom machen das schnell wieder wett. Je nach Modell und Nutzung amortisiert sich die Investition oft schon nach 2-3 Jahren bei steigenden Strompreisen sogar noch früher. Zudem profitieren Sie nach der Amortisation Jahr für Jahr von dauerhaft niedrigeren Stromkosten – oft mehrere hundert Euro über die gesamte Lebensdauer des Geräts hinweg. Weniger Energieverbrauch bedeutet auch weniger CO₂-Ausstoß. Mit einem sparsamen Gastro-Kühlschrank tragen Sie aktiv zum Klimaschutz bei – ganz ohne Aufwand. Fazit: Ein energiesparender Gastro-Kühlschrank ist keine Ausgabe – es ist eine Investition, die sich für Sie und die Umwelt rechnet.
Gastro-Kühlschrank Energieeffizienzklassen
Seit 2021 sorgt das neue EU-Energielabel für noch mehr Transparenz und hilft Ihnen, den effizientesten Gastro-Kühlschrank zu finden. Weil sich die Technik weiterentwickelt hat und viele Gastro-Kühlschränke ohnehin in hohen Effizienzklassen liegen, wurde das bisherige Spektrum A+++ bis G durch die klassische Skala A bis G ersetzt. Mit der neuen Skala wird es einfacher, den Unterschied zwischen einem sehr guten Gastro-Kühlschrank und einem weniger effizienten Gerät zu erkennen.
Welche Bedeutung haben Klimaklassen?
Damit ein Gastro-Kühlschrank überall und stets optimal läuft, gibt es die Angabe zur Klimaklasse. Die Klimaklasse gibt Auskunft zur Umgebungstemperatur unter der ein Gewerbekühlschrank eingesetzt werden kann und die erforderlichen Lagertemperaturen eingehalten werden. Folglich ist die Verwendungsstelle (Aufstellort) und welche Umgebungstemperaturen dort herrschen relevant. Kurz gesagt: Nicht jeder Lagerkühlschrank eignet sich für jede Umgebungstemperatur.
Klimaklasse und Umgebungstemperatur sind extrem wichtig und unbedingt zu berücksichtigen. Die Nichtbeachtung dieser kann Auswirkungen auf die Funktion, Energieeffizienz und Lebensdauer Ihres Kühlschranks haben. Angaben zur Klimaklasse und Umgebungstemperatur eintnehmen Sie den technischen Daten in unserem Shop.
Gastro-Kühlschrank Topseller
Beliebte Marken sind Liebherr, KBS und Chromonorm. Liebherr bietet besonders effiziente und qualitativ hochwertige Gastro-Kühlschränke für jeden Einsatzbereich. Chromonorm punktet insbesondere durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und sehr schnelle Lieferzeiten.
Liebherr Gastro-Kühlschränke für Profis
Als Spezialist für Gastro-Kühlschränke im gewerblichen Bereich bietet Liebherr ein umfangreiches Sortiment an innovativen, nachhaltigen und energieeffizienten Kühlschränken für die Gastronomie. Deren höchst zuverlässige und präzise Kühlleistung unterstützt Sie bei Ihren professionellen Spitzenleistungen und sorgt für die Lagersicherheit und Frische Lebensmittel. Neben der einzigartigen Qualität sind auch das zeitlose Design und der hohe Bedienkomfort Ausdruck der langjährigen Erfahrung bei der Herstellung professioneller Gastro-Kühlschränke. Egal ob Sie in der Gastronomie tätig sind, in der Hotellerie oder im Lebensmitteleinzelhandel; egal ob Sie empfindliche Rohstoffe frisch halten wollen; egal ob Großküche oder Imbiss: Liehherr hält immer den richtigen Gastro-Kühlschrank für Sie bereit. Überzeugen Sie sich selbst: Liebherr Gastro-Kühlschränke entdecken.
Gastro-Kühlschrank günstig online kaufen
Reduzierte Gastro-Kühlschränke finden Sie bei Gastro Kurz im SALE - dort erwarten Sie regelmäßige Sonderangebote. Achten Sie beim Einkauf auf Produkte, die mit "Sale", "Extra", oder "Aktionsrabatt" gekennzeichnet sind. Über den Filter "Angebote" finden Sie blitzschnell die besten Schnäppchen.