Hoshizaki

Schockfroster Advance SBU20GTE

Artikelnr: HOS-975780520
Längseinschub, Anzahl Einschübe: 5, Format Einschübe: GN 1/1, EN 600 x 400 mm, Abstand Einschübe: 53 mm, Steuerung: elektronisch, 230 V, B 746 x T 725 x H 898 mm

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Beschreibung

Hoshizaki Schockfroster Advance SBU20GLE

Schockfroster für Hard- und Soft-Chill-Zyklen
für 5 x GN 1/1 oder x EN 600 x 400 mm geeignet
Schnellkühlen pro Zyklus: 20 kg (+70 auf +3°C) in 90 min.
Schockfrosten pro Zyklus: 12 kg (+70 auf -18°C) in 240 min.
für Umgebungstemperaturen bis +40 °C geeignet
elektronische Steuerung mit Segmentanzeige
Einzelpunkt-Kerntemperaturfühler für präzise Temperaturkontrolle
HACCP-konform mit akustischen und visuellen Alarmen
herausnehmbares Einhängegestell
werkzeugloser Zugang zum Kondensator für einfache Wartung
öffnungsfähige Lüftereinheit zur Reinigung rundum
Abtropfschale unter dem Gerät zur Ableitung des Tauwassers beim Abtauen
USB-Anschluss zum Herunterladen von HACCP-Protokolldaten
aussen und innen aus Edelstahl (CNS)
einfache Reinigung dank glatter Oberflächen und abgerundete Innenecken
Türanschlage rechts, wechselbar
herausnehmbare magnetische Türdichtung für optimale Hygiene
höhenverstellbare Füße
3 Jahre Vollgarantie

Technische Daten

Marke

Hoshizaki

Herstellungsland

Italien

Garantie

3 Jahre Vollgarantie

Kühlung

Umluftkühlung

Anzahl Einschübe

Format Einschübe

GN 1/1, EN 600 x 400 mm

Abstand Einschübe

53 mm

Leistung Schnellkühlen

20 kg

Leistung Schockfrosten

12 kg

Einschubart

Längseinschub

Temperaturbereich von

-40 °C

Temperaturbereich bis

+10 °C

Umgebungstemperatur min.

+10 °C

Umgebungstemperatur max.

+40 °C

Steuerung

elektronisch

Kerntemperaturfühler

Klimaklasse

5 (+10 bis +40 °C)

Abtauverfahren

manuell

Anzahl Türen

Türanschlag

rechts

Material

Edelstahl (CNS)

Material innen

Edelstahl (CNS)

Kältemittel

R 290

Breite

746 mm

Tiefe

725 mm

Höhe

898 mm

Breite innen

620 mm

Tiefe innen

590 mm

Höhe innen

375 mm

Stromanschluss

230 V

Anschlusswert

0.82 kW

Bruttogewicht

114 kg

Nettogewicht

101 kg

Lieferung

frei Bordsteinkante

Lieferzeit

2-10 Werktage

Marke	Hoshizaki
Herstellungsland	Italien
Garantie	3 Jahre Vollgarantie
Kühlung	Umluftkühlung
Anzahl Einschübe	5
Format Einschübe	GN 1/1, EN 600 x 400 mm
Abstand Einschübe	53 mm
Leistung Schnellkühlen	20 kg
Leistung Schockfrosten	12 kg
Einschubart	Längseinschub
Temperaturbereich von	-40 °C
Temperaturbereich bis	+10 °C
Umgebungstemperatur min.	+10 °C
Umgebungstemperatur max.	+40 °C
Steuerung	elektronisch
Kerntemperaturfühler	Ja
Klimaklasse	5 (+10 bis +40 °C)
Abtauverfahren	manuell
Anzahl Türen	1
Türanschlag	rechts
Material	Edelstahl (CNS)
Material innen	Edelstahl (CNS)
Kältemittel	R 290
Breite	746 mm
Tiefe	725 mm
Höhe	898 mm
Breite innen	620 mm
Tiefe innen	590 mm
Höhe innen	375 mm
Stromanschluss	230 V
Anschlusswert	0.82 kW
Bruttogewicht	114 kg
Nettogewicht	101 kg
Lieferung	frei Bordsteinkante
Lieferzeit	2-10 Werktage