- Beschreibung
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Details
- Kombigerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten in einem Gerät
- äußerst einfache, logische Steuerung mit wenigen Bedientasten
- intelligente Luftführung für optimale Ergebnisse
- für 5 x GN 1/1 oder 5 x EN 6040 Bleche geeignet
- Schnellkühlen pro Zyklus: 15 kg (+65 auf +3°C in 90 Min.)
- Schockfrosten pro Zyklus: 10 kg (+65 auf -18°C in 240 Min.)
- Funktionen der Touch-Steuerung:
- automatische Schnellkühlung
- manuelle Schnellkühlung
- automatisches Schockfrosten
- manuelles Schockfrosten
- Auftauen
- Abtauen
- Export HACCP mit USB-Stick
- weitere Merkmale:
- aussen / innen mit Antifingerprint Schutzbeschichtung (Silver Ice)
- Innenraum mit Bodenwanne in Hygieneausführung mit Ablauf
- serienmäßig mit Kerntemperaturfühler
- korrosionsgeschützter Hochleistungs-Lamellen-Verdampfer mit 2 Ventilatoren
- individuell programmierbare Temperatur- und Zeitumstellung
- höhenverstellbare Füße
- technische Daten
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Zusatzinformation
Marke Chromonorm Garantie 2 Jahre Vollgarantie Lieferzeit 2-10 Werktage Türart Volltür Kühlung Umluftkühlung Anzahl Türen 1 Aussenmaterial Stahlblech beschichtet, Silver Ice (Antifingerprint) Temperaturbereich +65 bis -18°C Schnellkühlen 15 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min. Schockfrosten 10 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min. Kälteleistung 1357 W / -10ºC VT | 541 W / -30ºC VT Anzahl Einschübe 5 x GN 1/1 oder 5 x EN 600x400 Kältemittel R 404a Bruttogewicht 79 kg Außenmaße B 760 x T 700 x H 830 mm Anschlusswerte 230 V / 0,45 kW
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