- Beschreibung
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Details
- Kombidämpfer Compact für 10 GN 1/1
- Längseinschub für höchstmögliche Vielfältigkeit beim vertikalem Garen
- Kompakte Bauart nur 505 mm breit
- Minimalster Platzbedarf
- Inklusive 4-Punkt Kerntemperaturfühler
- Inklusive 4-Stufen Reinigungssystem
- Werkseitig Türanschlag links
- (Türanschlag rechts auf Anfrage und Mehrpreis lieferbar)
- Bedienerfreundliche elektronische Steuerung mit LCD-TFT-Farbdisplay
- USB Schnittstelle
- Farbliche Programmphasenanzeige und Betriebskontrollleuchten
- Alphanumerisches Display für Temperatur- und Zeitregelung
- Drehknopf mit Scroll- und Drückfunktion
- Programmierbare Betriebsmodi mit bis zu 8 Zyklen und 300 Programmen
- Garraum mit Innenbeleuchtung
- Schienenabstand im Garraum 70 mm
- Manuelle Garraumentfeuchtung
- Autoreverse Lüfter mit 4 Geschwindigkeiten
- 4 Betriebsmodi
- Heißluftbetrieb +50 ° C bis +265° C
- Dampfgaren +60° C bis +120° C
- Kombinationsgaren +60° C bis +250° C
- Automatisches Vorwärmen
- 19 stufige Feuchtigkeitsregelung von 0 % bis 90 %
- Programmierbarer Dampfausstoß bis zu 20 Sekunden lang
- Timer manuell bis zu 540 Minuten einstellbar
- Akustisches Signal nach Ende des Garvorgangs
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
- Inklsuvie Anschlussvorbereitung für Abzugshauben
Enthaltenes Zubehör:
- 4-Punkt Kerntemperaturfühler und 4 Stufen-Reinigungsprogramm
- technische Daten
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Zusatzinformation
Marke KBS Garantie 2 Jahre Vollgarantie Lieferzeit 2-10 Werktage Steuerung touch Anzahl Einschübe 10 x GN 1/1 Beheizung Elektro Kerntemperaturfühler ja Bauart Tischgerät Temperaturbereich +50 bis +275 °C Reinigungssystem ja Programmspeicher ja Handbrause nein Bruttogewicht 100,00 kg Außenmaße B 505 x T 870 x H 1080 mm Anschlusswerte 400 V / 16,5 kW - Downloads
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Downloads
- Hinweis
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Hinweis
- Der Verkauf dieses Produkts erfolgt ausschließlich an Gewerbebetreibende
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