Anschluss 400 V

Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111M

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Art.Nr.: BAR-116731
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Beschreibung

Details

Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge.

  • Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111M
  • Anschlusswert: 12,6 kW
  • Spannung: 400 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Temperaturbereich von: 50 °C
  • Temperaturbereich bis: 280 °C
  • Anzahl Einschübe: 10
  • Temperaturregelung: Stufenlos
  • Steuerung: Knebel
  • Wrasenabzug
  • Serie: Silversteam
  • Anzahl Lüfter: 2
  • LED-Anzeige: Beschwadung, Kerntemperatur, Temperatur, Zeit
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
  • Geräte-Anschluss: 3 NAC
  • Format Einschübe: 1/1 GN, 600 x 400 mm
  • Material: CNS 18/10
  • Wasseranschluss: 3/4"
  • Zeiteinstellung bis: 120 Minute(n)
  • Material Garraum: CNS 18/10
  • Anzahl Garprogramme: 1
  • Eigenschaften: Abgerundete Backkammer, Auflageschienen herausnehmbar, Doppeltürverglasung, LED-Beleuchtung in der Tür, Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
  • Innenbeleuchtung
  • Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich
  • Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
  • Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm
  • Dauerbetrieb
  • Kontrollleuchte: Ein/Aus, Temperatur
  • Anzahl Garphasen: 1
  • Lüftergeschwindigkeit: 2 Stufen
  • Art der Einschübe: Quer
  • Betriebsart: Elektro
  • Wichtiger Hinweis: Ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar

Enthaltenes Zubehör:

  • 1 Rost 1/1 GN
  • 1 Blech 1/1 GN
  • 1 Wasserzulaufschlauch
technische Daten

Zusatzinformation

Marke Bartscher
Garantie 2 Jahre Vollgarantie
Lieferzeit 2-10 Werktage
Steuerung mechanisch
Anzahl Einschübe 10 x GN 1/1
Beheizung Elektro
Bauart Tischgerät
Temperaturbereich +50°C bis +280°C
Bruttogewicht 137,60 kg
Nettogewicht 119,00 kg
Außenmaße B 890 x T 835 x H 1065 mm
Anschlusswerte 400 V / 12,6 kW
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