- Beschreibung
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Details
Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.
- Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111D
- Anschlusswert: 12,6 kW
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 Hz
- Temperaturbereich von: 50 °C
- Temperaturbereich bis: 300 °C
- Anzahl Einschübe: 10
- Temperaturregelung: Stufenlos
- Steuerung: Touch
- Wrasenabzug
- Serie: Silversteam
- Anzahl Lüfter: 2
- LED-Anzeige: Beschwadung, Delta-T-Garen, Garphasen, Kerntemperatur, Lüftergeschwindigkeit, Programm, Temperatur, Zeit
- Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Geräte-Anschluss: 3 NAC
- Format Einschübe: 1/1 GN, 600 x 400 mm
- Material: CNS 18/10
- Wasseranschluss: 3/4"
- USB-Anschluss: Seitlich
- Zeiteinstellung bis: 599 Minute(n)
- Material Garraum: CNS 18/10
- Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert, 300 programmierbar
- Eigenschaften: Abgerundete Backkammer, Auflageschienen herausnehmbar, Doppeltürverglasung, LED-Beleuchtung in der Tür, Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
- Innenbeleuchtung
- Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich
- Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
- Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm
- Dauerbetrieb
- Rack-Control
- Anzahl Garphasen: 9
- Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen
- Art der Einschübe: Quer
- Betriebsart: Elektro
- Wichtiger Hinweis: Ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar
Enthaltenes Zubehör:
- 1 Rost 1/1 GN
- 1 Blech 1/1 GN
- 1 Wasserzulaufschlauch
- technische Daten
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Zusatzinformation
Marke Bartscher Garantie 2 Jahre Vollgarantie Lieferzeit 2-10 Werktage Anzahl Einschübe 10 x GN 1/1 Beheizung Elektro Bauart Tischgerät Temperaturbereich +50°C bis +300°C Programmspeicher ja Bruttogewicht 138,60 kg Nettogewicht 120,00 kg Außenmaße B 890 x T 835 x H 1065 mm Anschlusswerte 400 V / 12,6 kW - Downloads
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Zubehör
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Eine gesunde und wirtschaftliche Alternative, die zudem Platz in der Küc...
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