- Beschreibung
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Details
für Kombidämpfer-Hordengestellwagen / Regalwagen 1/1 oder 600 x 400 mm
- einfahrbar
- für Kombidämpfer-Hordengestellwagen / Regalwagen 1/1 oder 600 x 400 mm
- Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
- 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- abgerundete Ecken
- elektronische Steuerung
- LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
- mit Standardprogrammen, mit produktspezifischen Programmen, Auftaufunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme
- automatische Abtauung (Heißgas), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Maschinenfach oben
- Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz
Hinweis:
Ozongenerator nur ab Werk gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben.
Enthaltenes Zubehör:
- 1 x Multi-Kerntemperaturfühler
- 1 x externer Kondensatablauf
- 1 x luftgekühlter Verflüssigungssatz
- USB- und WLAN-Schnittstelle für HACCP-Daten
- technische Daten
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Zusatzinformation
Marke NordCap Garantie 2 Jahre Vollgarantie Lieferzeit 2-10 Werktage Anschlussart eigengekühlt Türart Volltür Fassungsvermögen 1 x Hordenwagen GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm (Nutzfläche B x T x H in mm: 686 x 870 x 1870) Kühlung Umluftkühlung Temperaturbereich -18 bis +90 °C max. Umgebungstemperatur +38 °C max. Raumfeuchte 60 % Klimaklasse 4 (+30°C UT und 55 % RF) Isolierung 99 mm Schnellkühlen 108 kg (+90°C / +3°C) in 90 Min. Schockfrosten 85 kg (+90°C / -18°C) in 240 Min. Kälteleistung 8987 W | -10°C (VT) Anzahl Einschübe 20 x GN 1/1 oder EN 600x400 Kältemittel R-452A Bruttogewicht 390 kg Nettogewicht 350 kg Nettoinhalt 1058 l Außenmaße B 1210 x T 1089 x H 2393 mm Innenmaße B 690 x T 815 x H 1881 mm Anschlusswerte 400 V / 5,5 kW - Downloads
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