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Die SB-Serie von GAM internationale umfasst 16 Pizzaöfen in verschiedenen Varianten und mit unterschiedlichen Bestückungsmöglichkeiten. Die Range reicht vom kleinsten Pizzaofen SB4 mit Kapazität für 4 Pizzen Ø 34 cm bis hin zum größten Modell, dem GAM Pizzaofen SB99 mit zwei Backkammern und einem Fassungsvermögen von 9 + 9 Pizzen Ø 34 cm. Die SB-Serie zeichnet sich insbesondere durch ihre robuste Bauweise und das hitzebeständige Sichtglas aus. Zudem ist jeder Pizzaofen mit 4 getrennten Thermostaten, gedämpften Scharnieren und Edelstahltüre(n) ausgestattet. Für einen knusprigen Pizzateig sorgen wahlweise hochwertige Boden- oder Vollschamottsteine.
Wenn das Beste nicht gut genug ist, ist ein Moretti Amalfi Pizzaofen die Lösung. Sicherheit, Zuverlässigkeit, Effizienz und hochwertigste Qualität zeichnen Moretti Pizzaöfen der SerieP aus. Handgefertigt unter Verwendung feinster Bestandteile und hochdichtem Material, wird jeder Amalfi Pizzaofen als ein Unikat behandelt. Die völlig feuerfeste, 28 mm dicke Kammer mit innenliegenden Heizelementen verleiht dem Pizzaofen Amalfi eine weltweit unvergleichbare Temperaturregelung und Kochqualität.