Rieber Thermoplate GN 1/1 - 100 mm

thermoplates^® C - beschichtet.
DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT.

• GN 1/1 (325 x 530 mm), 100 mm tief
• gerfertigt aus patentiertem SWISS-PLY^®- Mehrschichtmaterial
• kühlt deutlich langsamer ab und erhitzt deutlich schneller 
• Materialstärke 2,6 mm
• für Kochmethoden mit Flüssigkeit geeignet
• Kochen (z.B. das Bereiten von Suppen)
• Garen, Dämpfen (z.B. von Gemüse)
• Woken (max. +220°C Boden, ca. +140°C an den Seiten)
• auch geeignet zum Kühlhalten und Servieren
• spülmaschinentauglich
• abgerundete Ecken

geeignet für:

• Cerankochfelder
• Induktionsfelder
• Elektroherde
• Öfen und Kombidämpfer