- Beschreibung
-
Details
für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1
- für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1, Einschub längs
- 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- elektronische Steuerung
- Touch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Soft-Chilling, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
- Auftaufunktion bis +40°C
- Tauwasserschale, herausziehbar
Hinweis:
Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern.
Enthaltenes Zubehör:
- 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Schienenaufnahmesystem, Rosteinschub-Abstand in mm: 87
- 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
- technische Daten
-
Zusatzinformation
Marke Alpeninox Garantie 2 Jahre Vollgarantie Lieferzeit 2-10 Werktage Anschlussart eigengekühlt Fassungsvermögen 10 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm Kühlung Umluftkühlung Aussenmaterial Sichtseiten CNS 1.4301 Innenmaterial CNS 1.4301 Temperaturbereich -18 bis +90 °C max. Umgebungstemperatur +32 °C max. Raumfeuchte 55 % Klimaklasse 5 (+40°C UT und 40 % RF) Kälteleistung 4220 W | -20°C (VT) Anzahl Einschübe 15 x GN 1/1 oder EN 600x400 mm Kältemittel R-452A | 2000 g Bruttogewicht 275 kg Nettogewicht 265 kg Außenmaße B 895 x T 939 x H 1731 mm Innenmaße B 489 x T 705 x H 902 mm Anschlusswerte 400 V / 4,15 kW - Downloads
-
Downloads
Bitte warten …
