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- Beschreibung
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Details
Winterhalter Haubenspülmaschine PT-XL - jetzt mit neuem Smart-Touch-Display, edelstahlgelagerten Spülarmen und verbesserter Haube
- Wärmerückgewinnung EnergyLight (Abwasserwärmerückgewinnung)
- elliptische Spülfelder mit spezieller Düsengeometrie
- Spüldruckanpassung VarioPower
- Vierfach-Filtration mit Trübungssensor:
-Tankabdeckung, Siebzylinder, Pumpensaugsieb, Mediamat - Klarspülerdosiergerät eingebaut
- aktives Energie-Managemet
- smartes Touch-Display
- Farbcodierte Ein-Knopf-Bedienung mit Fortschrittsanzeige
- ECO-, Kurz, Silence- und Intensivprogramme
- Grundreinigungsprogramm für Spülgut
- geführtes Selbstreinigungsprogramm
- Entkalkungsprogramm für Maschine
- zeitgesteuerte In- und Außerbetriebnahmeautomatik
- akustische Event-Signalisierung
- getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger / Klarspüler
- Fehleranzeige Spülfelder blockiert
- Wartungsintervallanzeige
- PIN-geschützte Küchenchef-Ebene
- PIN-geschützte Servicetechniker-Ebene
- integrierte Hygiene- sowie Betriebstagebücher
- animierte Betriebsanleitung und Spültipps
- Speicherung Kontaktdaten Servicetechniker und Chemielieferant
- doppelwandige Haube mit Rastposition
- automatischer Haubenstart
- tiefgezogener Hygiene-Tank
- Hygiene-Tankheizkörper
- Hygiene-Korbträger
- Korbmaße: 500 x 500 / 500 x 600 mm
- edelstahlgelagerte Spülarme
- Sanftanlauf Spülpumpe
- Thermostopp für Hygiene-Sicherheit
- Ablaufpumpe
- Drucksteigerungspumpe
- Leckagesensor
- Multiphasing
- Übergabeleiste für externe Dosiergeräte
- Multifunktionsausgang als Schnittstelle zu externen Geräten
- Spritzschutz IP X5
- CN-Rückwand
wählen Sie aus 4 Software-Typen für verschiedene Einsatzzwecke:- Geschirr
- Gläser
- Bistro - geeignet für Geschirr, Gläser und Besteck
- Besteck
optionale Ausstattungen:- Cool-Version (Kaltwassernachspülung Gläser) nur mit Software Gläser erhältlich
- eingebautes Reinigerdosiergerät inkl. Sauglanze
- integrierte Enthärtungsanlage (nur bei Software Geschirr, Bistro und Besteck empfehlenswert)
Enthaltenes Zubehör:
Software Geschirr
- 1 Bleche- und Tablettkorb 600 x 500 mm, 2 Seiten offen
- 1 Tellerkorb mit 8 Reihen
- 1 Besteckköcher mit 7 Fächern
Software Gläser
- 1 Gläserkorb mit 4 Reihen (Höhe 104 mm)
- 1 Gläserkorb mit 5 Reihen (Höhe 184 mm)
Software Bistro
- 1 Tellerkorb mit 8 Reihen
- 1 Gläserkorb mit 5 Reihen (Höhe 184 mm)
- 1 Besteckköcher mit 7 Fächern
Software Besteck
- 1 Trägerkorb mit 9 Besteckköchern
Zu- und Ablaufschläuche sowie 1 Anschlusskabel sind immer enthalten.
- technische Daten
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Zusatzinformation
Marke winterhalter Garantie 1 Jahr Vollgarantie Lieferzeit 5-10 Werktage Anschluss Boilerheizung 6,4 kW (Kaltwasser) / 10,8 kW (Warmwasser) Anschluss Tankheizung 2,5 kW Korbmaß 500 x 500 mm, 500 x 600 mm Einschubhöhe 560 mm Ablaufpumpe Ja Enthärter Nein Programmdauer 90 - 180 sec. Wasserverbrauch / Korb ~ 2,4 l Klarspüldosierpumpe Ja Reinigerdosierpumpe Nein Selbstreinigungsprogramm Ja Theoretische Leistung - Software Geschirr 45 / 32 / 22; Kurzprogramm 72 Körbe/h
- Software Gläser 22 / 32 / 49; Kurzprogramm 77 Körbe/h
- -Ausführung Cool: 22 / 33 / 51; Kurzprogramm 77 Körbe/h
- Software Bistro 40 / 32 / 29; Kurzprogramm 66 Körbe/h
- Software Besteck 11; Kurzprogramm 21 Körbe/h
Bruttogewicht 167 kg Nettogewicht 148 kg Außenmaße B 735 x T 750 x H 1655-2250 mm Anschlusswerte 400 V / 7,9 kW (Kaltwasser) / 9,1 kW (Warmwasser) - Hinweis
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Hinweis
- Der Anschluss muss nachweislich durch einen Fachbetrieb erfolgen.
- Bitte verwenden Sie ausschließlich Reiniger des Herstellers.
- Auf Wunsch des Herstellers, bitten wir ausdrücklich um Zubuchung der Option Inbetriebnahme & Einweisung. Bitte beachten Sie, dass diese Option nicht den bauseitigen Anschluss an Ver- und Entsorgungsleitungen beinhaltet. Diese Anschlüsse müssen vorab bauseitig durch konzessionierte Fachkräfte erfolgen.
