- Beschreibung
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Details
für Kombidämpfer-Hordengestellwagen (RATIONAL™)
- einfahrbar
- für Kombidämpfer-Hordengestellwagen (RATIONAL™)
- Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
- 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- abgerundete Ecken
- elektronische Steuerung
- LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
- mit Standardprogrammen, mit produktspezifischen Programmen, Auftaufunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme
- automatische Abtauung (Heißgas), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Maschinenfach oben
- Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz
Hinweis:
Lieferung ohne GN-Hordenwagen 1/1 (RATIONAL™). Ozongenerator nur ab Werk gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben.
Enthaltenes Zubehör:
- 1 x Multi-Kerntemperaturfühler
- 1 x externer Kondensatablauf
- 1 x luftgekühlter Verflüssigungssatz
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 180 bis 265
- technische Daten
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Zusatzinformation
Marke NordCap Garantie 2 Jahre Vollgarantie Lieferzeit 3-6 Wochen (bitte anfragen) Anschlussart eigengekühlt Fassungsvermögen 1 x GN-Hordenwagen 1/1 (RATIONAL™) Kühlung Umluftkühlung Aussenmaterial CNS 1.4301, Monostruktur Innenmaterial CNS 1.4301 Temperaturbereich -18 bis +90 °C max. Umgebungstemperatur +38 °C max. Raumfeuchte 60 % Klimaklasse 4 (+30°C UT und 55 % RF) Schnellkühlen 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF Schockfrosten 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF Kälteleistung 8987 W | -10°C (VT) Anzahl Einschübe 20 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Kältemittel R-452A Bruttogewicht 390 kg Nettogewicht 370 kg Nettoinhalt 869 l Außenmaße B 1210 x T 1088 x H 2295 mm Innenmaße B 690 x T 815 x H 1545 mm Anschlusswerte 400 V / 5,5 kW - Downloads
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