Hoshizaki Nuggeteisbereiter FM-120KE-HCN

Hoshizaki Nuggeteisbereiter FM-120KE-HCN mit integriertem Vorratsbehälter - ideal für Hotellerie, Gastronomie, Catering das Gesundheitswesen oder Lebensmittelverarbeitung.

• luftgekühlt
• max. Tagesleistung: 110 kg
• Kapazität Vorratsbehälter: 32 kg
• produziert unregelmäßig geformte Eisnuggets mit 12% Restwassergehalt
• optimal zur Kühlung von Fisch und frischen Produkten bzw. zum Befüllen von Verkaufstheken
• auch ideal für Cocktails und Drinks, da Nuggeteis schnell kühlt und sich nur langsam auflöst
• automatischer Spülzyklus - für jeden Eiszyklus wird frisches Wasser verwendet
• effizientes Herstellungsverfahren dank einzigartigem Förderschneckensystem
• Wasserverbrauch und Eisproduktion sind identisch
• geschlossener Wasserkreislauf schützt vor Verunreinigungen
• elektronische Steuerung mit Display-Statusanzeige
• Eisbereitungsprozesse werden automatisch, ohne manuelle Einstellungen, optimiert
• Edelstahlgehäuse mit integrierten Türgriffen und leicht zu reinigender Oberfläche
• einfache wechselbare Steckdichtung an der Entnahmeklappe
• Förderschnecke aus doppelt gehärtetem Edelstahl
• leicht zugängliche und auswaschbare Luftfilter
• natürliches Kältemittel R290

Hoshizaki Nuggeteisbereiter sind wahre Allrounder unter den Hoshizaki-Eismaschinen. Diese besonders leistungsstarken, langlebigen und nachhaltigen Eisbereiter sind in verschiedenen Branchen sehr beliebt und erfüllen selbst die strengsten Hygieneanforderungen. Zur Herstellung von Nuggeteis sorgt der Presskopf für eine stärkere Verdichtung und erzeugt so härtere und einzelne Eis-Nuggets mit nur 12% Restwassergehalt.

Enthaltenes Zubehör:

• 1 x Eisschaufel
• 1 x Wasserzulaufschlauch
• 1 x Wasserablaufschlauch
• 1 x Anschlusskabel (230V)

• Datenblatt

• Wasseranschluss und Wasserablauf erforderlich
• Festwasseranschluss: 3/4"
• Wasserablauf: 3/4"
• Ab einer Trinkwasserhärte von mehr als 12°dH empfehlen wir die Verwendung von Wasserfiltersystemen (siehe Zubehör).