Elektro-Fritteuse EF9/1VB-23L-U1FT-S

Beschreibung

• Fritteuse in Elektroausführung als Standgerät
• Ausstattung wahlweise mit 1 oder 2 V-Becken/ 18 kW/ 23 l
• V-Becken (indirekt beheizt) mit außen liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung, eine um bis zu 30% längere Öllebensdauerund eine leichte Reinigung
• Unterbau je nach Modell mit 1 oder 2 Türen
• 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
• Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz
• Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken
• Arbeitstemperatur von 105 - 190 °C, thermostatisch steuerbar
• Infrarot-Hochleistungsheizelemente
• Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz
• Füllmenge je Becken min./ max: 21/ 23 l
• je Becken serienmäßig inklusive 2 Körben für halbe Beckengröße (406927223)
• höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)

techn. Daten

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