NEU- Eisvitrine für professionelles Show-Dekorieren..

..mit der neuen Coldstone Basiseinheit Gelato Mix 170 zeigt NordCap ein neuartiges Konzept für das professionelle Show-Dekorieren von Speiseeis mit Toppings, Schokolade und/oder Soßen!

Hochwertige Materialien, einzigartige Funktionen und die neue Technologie macht die formschöne Coldstone Basiseinheit in Verbund mit einer Eisvitrine zum ´Nonplusultra-Gerät´.

Die Coldstone Basiseinheit Gelato Mix 170 verfügt über eine speziell gekühlte Marmorplatte für das professionelle Show-Dekorieren von Speiseeis mit Toppings, Schokolade und/oder Soßen. Eine kundenseitig freigehaltene Einsicht ermögliche eine maximalen Einblick auf die Dekorationsfläche. Die sichtbaren Ebenen sind hell ausgeleuchtet und die Edelstahl-Sichtflächen glänzend poliert. Die Serienausstattung beinhaltet auch transparente Behälter zur Aufnahme von Toppings (6x GN 1/9 und 5x GN 1/6). Die zwei seitlich integrierten Bain-Maries gewähren das professionelle Warmhalten von Schokolade oder Soßen. Die Temperatur ist dabei bis +65°C regelbar. Die Coldstone Basiseinheit verfügt außerdem über einen bedienseitigen Unterbau inklusive Portionierspüle mit Reinigungsbrause und einem ausziehbaren Ablageboard. Die gekühlte Marmorplatte (525x952mm) und beide Bain Maries sind elektronisch steuerbar. Das neuartige Konzept von NordCap lässt sich ideal mit der Eisvitrine Gelatoshow verbinden. Weitere Module aus dem Bauprogramm erhalten Sie auf Anfrage.

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Ihr Gastro-Kurz Kundenteam

Sonderaktion – COOL Glastürkühlschrank HG 1000 GPS

Ob Glastürkühlschrank, Tiefkühlinsel, Eistruhe oder Getränkekühlschrank – Bei Gastro-Kurz finden Sie hochwertige Qualitätsprodukte zu günstigen Online-Preisen.

Als weiteres Schnäppchen unserer Osterangebote bieten wir Ihnen den Glastürkühlschrank / Getränkekühlschrank HG 1000 GPS von KBS.

Der steckerfertige Glastürkühlschrank mit beleuchtetem Werbedisplay verfügt über eine manuelle Schaltung von Umluft auf stille Kälte und fünf höhenverstellbare Roste. Die Polyerethanisolierung ist energie sparend und FKW- und FCKW-frei. Ferner verfügt der Glastürkühlschrank über 2 Glasschiebetüren mit Schloss und eine problemlos wechselbare Türdichtung. Zur Serienausstattung gehört die elektronische Steuerung mit Digitalthermometer ebenso wie die Innenbleuchtung, automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung.

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Das Gastro-Kurz Kundenteam wünscht Ihnen und Ihren Familien ein frohes Osterfest!

Sonderaktion – Weintemperierschrank von NordCap

Weintemperierschrank zur optimalen Lagerung und Präsentation von Wein!

Der NordCap Weintemperierschrank WT 4177 der GrandCru-Reihe ist ein kleiner Weinkeller mit perfekten Lagerbediengungen. Der Weintemperierschrank dient sowohl zur Ausstellung als auch zum Verkauf von Flaschenweinen. Version ´Tinto´ steht bei der Reihe GrandCru für ein hochwertiges SwingLine-Design mit Außenverkleidung im Farbton Tinto. Die Glastür besteht aus doppelt getönter Isolierverglasung mit UV-Schutz, elegantem Stangengriff, Schloss, Kindersicherung, Türalarm und separat schalbarer Innenbeleuchtung. Innenausstattung besteht aus vibrationsfreien und höhenverstellbaren Flaschenborden aus naturbelassenem Holz. Die Bodenablage birgt Vertiefungen zur Flaschenlagerung. Der Weintemperierschrank verfügt über einen abgedeckten Rückwandverdampfer im Edelstahl-Traubendesign. Die Kompressoren sind schwingungsfrei gelagert. Die Luftfeuchtigkeitsregeleung folgt über Lavagestein. Weintemperierschrank mit elektronischer Steuerung mit 2 einstellbaren Temperaturzonen für bis zu 6 Temperaturzonen. Digitale und von außen einsehbare Temperaturanezige. Weintemperierschrank mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdungstung, 2 Griffmulden an der Geräterückseite als Transporthilfe sowie 2 Stellfüße vorn.

Bei Gastro-Kurz für nur 1.350,– Euro – vergleichen Sie selbst! Wir liefern Ihren Weinkühlschrank kostenslos frei LKW und inklusive Transportversicherung.

Frohe Ostern wünscht Ihnen Ihr Gastro-Kurz Kundenteam

Sonderangebot – NordCap Saladette / Belegstation

Die NordCap Saladette bietet ebenso wie der Pizzakühltisch Spitzenechnik in Kleinformat! Dank der kompakten Abmessungen kommt ihr technisches Können auch auf kleinstem Raum voll zum Tragen.

Gastro-Kurz bietet Ihnen als weiteres Osterangebot die NordCap Saladette / Belegstation SL1-BLG zum absoluten Schnäppchenpreis – vergleichen Sie selbst!

2-türige Saladette / Belegstation mit leistungsstarkem Mittelverdampfer hinter dem Türsteg angeordnet. Der Ventilator befindet sich im Innenraum. Die Saladette ist sowohl innen als auch außen aus CNS. Schräggestellter Ausschnitt in der Abdeckung (785x155mm) mit Bestückungsmöglichkeiten für 5 GN 1/6-100 Behälter (Sonderzubehör). Die Arbeitsfläche der Belegstation ist gekühlt 880x453mm. Isolierung aus PUR-Hartschaum (FKW- und FCKW-frei). Die Saladette verfügt über selbstschließende Türen mit Griffleisten, seitlich nicht überstehend. Der Magnetdichtungsrahmen ist ohne Werkzeug wechselbar. Vorratsfach für GN 1/1 Behälter. Maschinenfach unten mit steckerfertiger Kältemaschine; mit Thermostat; mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdungstung. Innenraum in Hygieneausfürung mit abgerundeten Ecken. Maße aussen in mm (HxBxT) 883x880x703

Bei Gastro-Kurz für nur 1.217,– Euro (exkl. 19% Mwst.) – Wir liefern Ihre Saladette kostenlos frei LKW und inklusive Transportversicherung! 2 Jahre Garantie lt. Hersteller.

Ein frohes Osterfest wünscht Ihnen Ihr Gastro-Kurz Kundenteam

Hochwertige Nudelkocher von NordCook / Zanussi

Vielseitige Nudelkocher für Teigwaren, Reis, gekochtes und blanchiertes Gemüse.

Als weiteres Osterangebot bietet Ihnen Gastro-Kurz den Nudelkocher ENK7/1B von NordCook Zanussi zum einmaligen Aktionspreis.

Hochwertige Verarbeitung, Zuverlässigkeit und einfaches Handling zeichnen die Nudelkocher der Serie 700 von NordCook aus. Wir bieten Ihnen den Nudelkocher in Elektroausführung als Standgerät. Das Gerät verfügt über 1 Becken/24,5 Ltr., einen dreiseitig geschlossenen Unterbau mit 1 Tür rechts, eine 1,5mm starke Deckplatte aus CrNiStahl 1.4201, ebenso wie die Front-, Rücken- und Seitenverkleidung (mit Scotch-Brite Schliff), die max./min. Beckenfüllmenge beträgt 18/24,5 Ltr., Wasserfüllmenge ist frontseitig bedienbar, Abschöpfzone zum Sammeln und Entladen von Stärke und Schaum durch den Überlauffilter, höheverstellbare Füße (+50mm). Nudelkörbe selbst gehören nicht zur Serienausstattung, als Sonderzubehör erhältlich.

Bei Gastro-Kurz für nur 1.822,– Euro (exkl. 19% Mwst.)

Sie erhalten zusätzlich die 2 Jahre NordCook-Teilegarantie und zahlen keine Versandkosten – Anlieferung frei LKW und inklusive Transportversicherung.

Weitere thermische Geräte wie Kochkessel oder Kippbratpfannen entnehmen Sie unserem Grossküchen-Shop.

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